日本厨房工業会、総会開催 新会長に谷口一郎氏

谷口一郎新会長

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 日本厨房工業会は8日、東京都内で定時総会を開催し、任期満了に伴う役員の選出で第27代会長に谷口一郎氏(タニコー会長)を選出した。  谷口新会長は「協会会員の顧客はホテル、レストラン、ファストフード、学校、給食関係の外食、コンビニエンス・スーパーマーケットの中食など多岐にわたり、厨房(ちゅうぼう)を通して豊かな社会に貢献する重要な産業である。業界の発展に貢献できるようにがんばりたい」と、新任の抱負を述べた。  協会は、今年2月に

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