惣菜管理士訪問(7)国分フードクリエイト・仁田珠穂さん 「国分はみんなをヒーローにする」
◇国分フードクリエイト(デリカ事業部) 仁田珠穂さん ●「国分はみんなをヒーローにする」ビジョンを実践 前職でCVSベンダーの商品開発や工場の品質管理をしていた時に、惣菜管理士養成研修を学び食品に関わるプロとしての知識を積みたいと取得しました。管理栄養士は二級からということで、二級、一級と学びました。 現在は国分フードクリエイトの中食分野の商品開発として、営業担当に向けたトレンドの発信や、お取引先
◇国分フードクリエイト(デリカ事業部) 仁田珠穂さん ●「国分はみんなをヒーローにする」ビジョンを実践 前職でCVSベンダーの商品開発や工場の品質管理をしていた時に、惣菜管理士養成研修を学び食品に関わるプロとしての知識を積みたいと取得しました。管理栄養士は二級からということで、二級、一級と学びました。 現在は国分フードクリエイトの中食分野の商品開発として、営業担当に向けたトレンドの発信や、お取引先