中食（惣菜管理士25周年記念）（4）キユーソー流通システム・西尾秀明社長 物流品質が保たれてこそ
●フレキシブル車両もさらに進化 当社は共同配送の先駆けで、毎日3300台の車が全国各地に食品を運び、専用物流グループも合わせると約5500台の車が走っている。生産拠点からおいしさをそのままに指定先まで運ぶ食品物流の全国網を持っているのが当社の最大の強みだ。 業界の課題に、店舗の統廃合や工場の集約などによるトラック1台当たりの積載率低下がある。そこで3温度帯混載車両が開発されているところだが、当社は09年にフレキシブル車両「
