シダックスグループ、料理コンテスト開催 佐賀産玉ネギで技競う
志太勤一会長（前列中央）と競技参加者
シダックスグループは、第12回料理コンテストの本選大会を11月25日に東京栄養食糧専門学校（東京都世田谷区）で、佐賀県鹿島産玉ネギをテーマ食材に開催した。グループ事業所からの応募総数1462作品の中から27作品が調理、プレゼンテーションで技を競った。 志太勤一会長兼社長は、「時代が変わってもシダックスグループの“マザーフードの心”は、唯一無二の考え方で不変である」として、総評では「素材が“玉ネギ”ということもあり、健康・ヘルシー嗜好（しこう）のトレ
