合食、八戸工場でFSSC22000認証取得

水産加工 ニュース 2017.12.04 11628号 03面

 合食の技術本部品質保証部は、7月に八戸工場で食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「FSSC22000」の認証を「食品の冷凍又は冷蔵業、そうざい製造業」で日本科学技術連盟により取得した。食の安全・安心への関心が高まっている中、同社は10年に八戸、函館、呉の3工場でISO22000認証取得を完了し、八戸工場ではFSSC22000認証取得の準備を進めていた。これにより、同社の健康・美容食品「ヘルシースナッキング」や「おいしい減塩」シリーズなどを米国、欧州に輸出することが可

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