日本介護食品協議会、UDFを中国・韓国で商標登録
日本介護食品協議会は昨年度に引き続き17年度もUDF（文言、ロゴマークなど）について商標保護の観点からアジア諸国での商標登録として、中国および韓国について手続きを完了した。 近年、近隣のアジア各国においても日本と同様の高齢化率進展が予測されており、介護食品に関する研究などが国や研究機関、民間企業において進められつつある。こうした中で、わが国の介護食品に対する考え方やユニバーサルデザインフード（UDF）規格基準について、自国の制度の参考にしたいとの問
