日本メディカル給食協会、新年賀詞交歓会を開催 “技能実習制度”始まる

山本裕康会長

山本裕康会長

 日本メディカル給食協会は18日、東京都内の明治記念館で新年賀詞交歓会を開催し、4月から医療、福祉施設給食で始まる外国人技能実習制度の試験期間としての準備を進めており、ほか諸経費の値上がりや消費増税など難問の多い年だが協会が一丸となって一歩一歩確実に歩んでいくことを確認した。  山本裕康会長は昨年11月に外国人技能実習制度に新たに「医療・福祉施設給食製造」が認定され、同協会が技能実習評価試験の試験実施団体となって今年4月から技能実習生の受け入れが可能と

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