国産米使用推進団体協議会、例会開催 中食業界の原料米における問題点を共有

農産加工 ニュース 2019.01.28 11826号 03面

 「消費者サイドのニーズに合った国産米の増産」を農林水産省や全国農業協同組合連合会に陳情している国産米使用推進団体協議会(平井浩一郎会長、会員=日本惣菜協会、日本べんとう振興協会、日本炊飯協会、日本弁当サービス協会、加工用米取引センター)は16日、東京都内で例会を開催し、下記の通り現状の問題確認を行った。  (1)農林水産大臣への陳情要旨  3年連続値上げの中食業界の現状は、玉不足→高値→消費減少となっている。中食業界で原料米と

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