ファベックス特集：第5回介護食品・スマイルケア食コンクール2019
農林水産大臣賞 テーブルマーク「ひじきと野菜の豆腐揚げ」
●農林水産大臣賞は「ひじきと野菜の 豆腐揚げ」（テーブルマーク）が受賞
日本食糧新聞社主催、農林水産省後援、伊那食品工業・日清オイリオグループ・林原協賛、中央化学特別協力で「第5回介護食品・スマイルケア食コンクール」審査会を3月19日、東京都品川区の中央化学東京オフィス・ショールームで開催し、農林水産大臣賞の「ひじきと野菜の豆腐揚げ」（テーブルマーク）をはじめ、24品の表彰を決定した。
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