オタフクソース、「オタフクR&DセンターWillEgg」完成 価値創造の新拠点

調味 新設・移転 2015.10.05 11254号 04面
完成した「オタフクR&DセンターWillEgg」

完成した「オタフクR&DセンターWillEgg」

佐々木茂喜社長

佐々木茂喜社長

 【中国】オタフクソースが、同社グループの“新たな価値創造”に向けた拠点として2月から建設を進めていた研究・開発棟「オタフクR&DセンターWillEgg」がこのほど完成、9月28日に報道陣に公開した。  同施設は、研究・開発機能の一層の充実を目的に、素材や製法、品質の継続的研究や知の結集の場として活用していく方針で、オタフクソースの研究、商品開発、マーケティング、購買部門に加え、お好み焼き関連材料を開発するグループ企業であるお好みフーズを同施設に集約し

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