アイスクリーム特集:主要メーカー動向=オハヨー乳業 「ブリュレ」の販促重点

乳肉・油脂 特集 2017.03.17 11499号 11面

 【中国】オハヨー乳業の17年3月期アイスクリーム販売実績は、前年比7%減の120億円で着地する見込み。今春は、本物の焼き目にこだわったブリュレアイス「ブリュレ」や滑らかなシャーベット「ジューシースムージーマンゴー」「同白桃」など新商品4アイテムを発売するとともに、2アイテムのリニューアルを行う。特に、「ブリュレ」の販売に注力していく方針で、集中販売や導入店舗増にむけた動きを強めていく。  16年度は、一口タイプの「プチパーティー」や「ドーナツアイスミ

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