オタフクソースマレーシア、調味料でハラール認証取得 イスラム圏へ販促強化

調味 ニュース 2017.04.10 11509号 03面
マレーシア工場外観

マレーシア工場外観

ハラール認証を取得した調味料

ハラール認証を取得した調味料

 【中国】オタフクソースは、オタフクソースマレーシアが同社自社工場で製造するお好みソースなど16品目の調味料がマレーシアのハラール認証機関「マレーシアイスラム開発局(JAKIM)」からハラール認証を取得したことを発表した。  同社は、健康的で栄養バランスに優れたお好み焼きや焼そばなどを世界に広めるため、お好みソースなどのハラール対応調味料の製造を目的に昨年4月に設立された。  8月にはマレーシア・クアラルンプール近郊のクランで工

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