オタフクソース、お好み焼き提案会開催 広島でヘルシー訴求
スタミナ満点のお好み焼きを提供
野菜たっぷりのヘルシーさも魅力
【中国】オタフクソースは、23、24の両日、広島市の広島市中小企業会館で「第20回活力フェア・お好み焼提案会」を開催し、2日間で広島エリアを中心としたお好み焼き店や流通業者の関係者ら約2700人が来場した。同フェアは、お好み焼き店を中心とした飲食店を対象に、お好み焼き業界の活性化を図る目的で広島や東京、大阪などで年1回開催している。市場や消費者の声などを背景に、店づくりにつながるメニュー提案や情報提供が、実際に試食しながら体験できる提案会として毎年来場者が増え続けている。な
