近畿中四国業務用低温流通特集:有力卸インタビュー=三菱食品中四国支社・伊藤和哉氏

卸・商社 特集 2017.05.30 11532号 07面
伊藤和哉ユニットリーダー

伊藤和哉ユニットリーダー

 三菱食品中四国支社は、少子高齢化が進むエリア内で、市場動向や商品動向を把握し、取引先各社の課題解決につながる動きを進めている。同支社の低温度帯事業について、伊藤和哉ユニットリーダーに話を聞いた。  ●「総合食品商社」の中核へ 取引先との連携・協業を  当支社の営業第一グループBユニットは、中四国エリア全体の低温度帯と業務用部門(全温度帯)を担当するユニットで、業態やカテゴリー

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