オタフクソース、お好み焼き小冊子発行 テーマはヘルシー

調味 ニュース 2018.01.31 11655号 04面
冊子「お好み焼はヘルシーバランス・ワンプレート」

冊子「お好み焼はヘルシーバランス・ワンプレート」

 【中国】オタフクソースはこのほど、お好み焼きの栄養バランスや使用する食材の栄養、レシピなどをまとめた冊子「お好み焼はヘルシーバランス・ワンプレート」を発行した。今後、希望者へ無料で配布する。  同社ではこれまで、手軽さや栄養価、コミュニケーションを楽しめるなど、“お好み焼き”を体や心にとって魅力ある、健やかな食卓に役立つ可能性を備えたメニューとして、お好み焼き教室やおいしい作り方の研究、食材の開発など、お好み焼きの普及に向けたさまざまな活動に積極的に

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