ヒロカワフーズ、品評会中四国大会で「生」豆腐が銅賞に 全国大会出場へ
【中国】地域卸、広川のグループ会社であるヒロカワフーズが製造、販売する豆腐「『生』手作り・きぬ仕立て」（写真）が、6月24日に香川県宇多津町で開催された「第4回全国豆腐品評会中四国地区大会」で絹部門の銅賞を受賞、9月に札幌市で開催される全国豆腐品評会へ出品することとなった。 「第4回全国豆腐品評会中四国地区大会」（四国豆腐連合会主催）には、中四国で展開する豆腐製造業者16社から木綿、絹ごし、おぼろ、充填（じゅうてん）の4部門に計49点の豆腐が出品さ
