注目浴びる粉もんメニュー 「ファベックス関西」試食に長蛇の列
林檎とカスタードのチョコピザ
【関西】インテックス大阪で開催された「ファベックス関西」(10月11~13日)では、奥村彪生氏ほか著名料理家が、考案した粉もんメニューを試食できるイベント「粉もんストリート」が実施され、試食を求める列で連日混み合うなど注目を浴びていた。 提供されたメニューは全4品。「林檎とカスタードのチョコピザ」はピザ生地の上にリンゴのコンポートが乗ったメニュー。オリエンタル酵母工業の高品質なスイーツパートナーショコラが高級感を与え、女性に人気となった。