ルノートル、「サロン・デュ・ショコラ」に登場

菓子 ニュース 2018.01.08 11642号 03面
昨年度の「サロン・デュ・ショコラ」

昨年度の「サロン・デュ・ショコラ」

 【関西】昨年10月にパリで開催された「サロン・デュ・ショコラ」でチョコレート界のアカデミー賞といわれる「Club des Croqueurs de Chocolat~クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ~」の「Tradition Chocolatiere~トラディション ショコラティエ~」を受賞した「ルノートル」が、札幌・仙台・東京・名古屋・京都・福岡で開催されるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に登場する。  「ルノートル」は、フランス

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