奈良県三輪素麺工業協同組合、素麺品評会開く 天候恵まれ出足好調
池側義嗣理事長
59品が審査され、約60人の審査員が採点を行った
【関西】奈良県三輪素麺工業協同組合は3日、奈良県桜井市の市立図書館で「29年度産三輪素麺品評会」を開催。同組合員が製造した手延べそうめん「誉」を無記名にして並べ、組合員、販売協議会、組合青年部、検査員が、線状・色・色澤・結束・裁断の5項目（各5段階、25点満点）で審査した。（服部泰平） 今回は59品が審査され、約60人の審査員が採点し、最優秀賞1人、優秀賞4人を決定。8月に行われる感謝祭で表彰する
