マルイ大福店でのクロスMD

　【関西】上野砂糖は青梅の出荷に合わせ、黒糖関連商品を使用した黒糖梅シロップや黒糖梅酒作りのクロスMDを全国で提案。マネキン（キャンペーンスタッフ）が試飲、試食を交えて来店客へ直接焚（たき）黒糖などをアピールするキャンペーンを6月に展開した。

　同キャンペーンは近畿地区の阪急オアシス、イトーヨーカ堂を中心に、天満屋（岡山県）、マルイ（山陰）、イオン（関東）などで展開。

　小売現場では、同社主力の「焚黒糖」シリーズやアルコールを使用しない黒糖梅シロップを並べ、POPやパネルレシピで分かりやすく展示。焚黒糖梅シロップの試飲や焚黒糖掛けヨーグルト、焚黒糖成形の試食を交えて家庭で手軽に作れる「焚黒糖梅シロップ」や「焚黒糖梅酒」「黒糖レシピ」などをアピールした。

　マネキンスタッフは「黒糖梅シロップの材料は、青梅と氷砂糖と焚黒糖のみで、手軽に作れる」「梅酒の場合は、黒糖梅シロップと同じ要領で最後にホワイトリカーを入れれば完成」「冷水や炭酸水のほかにも、かき氷に掛けてもおいしく食べられる」など声をかけていた。買い物客は興味深そうにその説明を聞き、次々に商品を購入した。

　同社によれば、「クロスMD実施店舗は順調に増加している。また焚黒糖の固形300gタイプを消費者の声を重視し、1粒約4gの食べやすい大きさの成形300gに切り替えた結果、4月は前年比30％増と予想以上の売上げになった。梅酒や梅シロップづくりが本格化する5、6月は暑さ対策としてさらに伸びると期待している」とした。

　（服部泰平）