日本製粉、展示キッチン運用開始 大阪で商談数1.5倍目指す

小麦加工 ニュース 2018.06.20 11718号 06面

 【関西】日本製粉大阪支店(大阪市西区)は、11日からテストキッチン(展示商談用キッチン)の運用を始めている。  これまで同支店の展示・商談スペースには水場がなく、プレゼン時に調理が必要な場合もカセットコンロなどを持ち込んでいた。今回、スペースを1.3倍の約40平方m弱に拡張。水回りや調理器具を整え、目の前で調理を行い、試食しながら商談を進めることができる。また業務用フライヤーも設置し業務用顧客への提案も強化する。  同キッチン

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