カネテツデリカフーズ、「ほぼうなぎ」通販・数量限定発売

 【関西】カネテツデリカフーズは、土用の丑(うし)の日に合わせて「まるで本物のような味・食感・見た目を再現した」(同社)“ほぼ”シリーズの新商品「ほぼうなぎ」=写真=を6月19日から通販にて数量限定販売の受け付けを開始している。  同商品は、魚のすり身で作った“うなぎのかば焼き”風の練り製品。ふっくらと軟らかい身や皮面まで本物そっくりに再現。さらに、たれを付けて焼くことで外はこんがり、中はふっくらジューシーな食感に。  同社によ

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