中島大祥堂、「豆果」が販売再開
【関西】和洋菓子製造販売の中島大祥堂は、丹波産黒豆の最高品種「丹波黒」を使用した和風キャラメル菓子「豆果（まめか）」=写真=を、1日から中島大祥堂丹波本店、同大阪タカシマヤ店、同オンラインショップなどで販売している。 同社は「豆果は12年の発売から1年で1万個の販売を突破するほど人気の丹波産黒豆の最高品種『丹波黒』を使用した和風キャラメル菓子。夏はキャラメルが溶けやすく、品質保持が難しいため販売を休止していたが、その期間中も、顧客から要望が多くあっ
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