日本イタリア料理協会主催の料理展「ACCI Gusto」 京都初開催、1094人来場

外食 展示会 2018.11.19 11797号 05面
にぎわう会場

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不二製油グループ本社のブース

不二製油グループ本社のブース

 【関西】日本イタリア料理協会が主催、京都イタリア料理研究会が共催するイタリア料理専門展「ACCI Gusto京都」が12日と13日、ANAクラウンプラザホテル京都(京都市中京区)で開催された。これまで東京都や富山県で開催されていたが、京都府では初。イタリア料理店のシェフなど1094人が来場した。  同展には、64社が出展。不二製油グループ本社は「ソイイタリアン」をテーマに出展。同社マーケティンググループの冨永友香里アシスタントマネージャーは「京都はイ

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