大阪府立環境農林水産総合研究所、セミナー開催 栄養成分表示など解説

 【関西】大阪府立環境農林水産総合研究所は11月27日、ドーンセンター(大阪市中央区)で、「経過措置期間終了迫る! 対応しよう栄養成分表示」などのセミナーを開催した。  第1部では「経過措置期間終了迫る! 対応しよう栄養成分表示」と題し、大阪府健康医療部食の安全推進課の渡邊束穂主査を講師に「食品表示基準に基づく栄養成分表示」のセミナーを実施。同主査は「平成27年4月に食品表示法が施行され栄養成分表示が義務化された。どういう風に表示しないといけないように

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