揖保乃糸、19年108万箱に増産 新CM展開、若者中心に訴求

小麦加工 ニュース 2019.03.25 11853号 01面
井上猛兵庫県手延素麺協同組合理事長

井上猛兵庫県手延素麺協同組合理事長

 【関西】19年の「揖保乃糸」生産量は、昨年の猛暑で在庫が適正化されたことを受け、昨年より約4%増の108万箱(1箱18kg)、調理麺を含めると110万箱強になる見込み。ほかに太物(ひやむぎなど)19万箱(同9kg)。増産分は主に上級品だ。モデルの八木莉可子を起用した新CMを展開し、若者を中心にさらなる需要拡大を目指す。また、来年の価格改定も視野に、今シーズンの上級品の動きを慎重に見定める意向だ。(服部泰平)

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