伊藤忠食品、「商業高校フードグランプリ」本選出場10校決まる
商業高校フードグランプリ審査のもよう（流通科学大学）
【関西】伊藤忠食品が主催する「商業高校フードグランプリ」の本選出場校10校が決定した。食に関わる若い世代の育成（食育）と地域食文化への貢献を目的として、商業高校生の商品開発を通じた商業教育を支援している同社は、商業高校生が地域の特産品を使用してメーカーと共同開発した商品を競う「商業高校フードグランプリ」を13年から開催している。 今年も全国の商業高校（商業科を有する高校）を対象に、地域の特産品を生かしたアイデアの光る商品を募集し、全国27校41品の
