日本食糧新聞 電子版
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平和堂、「からだデリ」販売 栄養バランスが取れた国立病院のおいしい食事

小売 ニュース 2017.04.05 11507号 05面

惣菜売場でコーナー展開(アル・プラザ草津)
惣菜売場でコーナー展開(アル・プラザ草津)

「おかずセット」と「弁当」をラインアップ
「おかずセット」と「弁当」をラインアップ

 【関西】平和堂は、全国の国立病院で提供している減塩・低カロリー・高タンパクの献立(レシピ)を基に調理した栄養バランスが取れたおいしい食事「からだデリ」の惣菜セットおよび弁当(いずれも冷蔵)を3月28日から平和堂20店舗で販売を開始した。

 「からだデリ」は、全国の国立病院で提供している献立やレシピに基づく弁当ブランドで、1食約600kcal(ご飯160gの場合)、塩分2.5g未満、野菜150~250g、タンパク質15~20%、脂質20~25%と栄養バランスが良く、味と見た目の・・・
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