コープこうべ、神戸メロンパンコンテスト開催

最優秀賞に輝いた「育成調理師専門学校」

最優秀賞に輝いた「育成調理師専門学校」

 【関西】生活協同組合コープこうべは3日、神戸市東灘区の「コープこうべ住吉事務所」で、“ラグビーボール形”神戸メロンパンの新しいアイデアを競う第1回「オリジナル神戸メロンパンコンテスト」を開催した。  兵庫県全域、大阪府北部にある学校(中学校、高校、大学、専門学校)の学生(1チーム3人以上)を対象に、24チームの応募の中から予選を通過した11チームがプレゼンテーションを行い、(1)「生地や具材のアイデア」(2)「提案までの努力や工夫」(3)「商品化時の

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