帝国ホテルキッチン、上質な冷凍ハンバーグ発売
プレミアム調理食品ブランドを展開する帝国ホテルキッチンは2月、「帝国ホテルキッチン グリルハンバーグオニオンソース」（写真）を全国発売した。ひとつずつ丁寧に仕上げ、焼き上げたハンバーグにデミグラスソースをベースのオニオンソースをからめた上級品。ソース中の玉ネギ含有率は16％。調理はボイル加熱で約20分。1人前130g、希望小売価格（税抜き）580円。同社は若年層の顧客獲得を目指し、カジュアルな帝国ホテルキッチンブランド商品を強化している。 （本宮康
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