ニチレイフーズ、「お弁当始めの日」4月10日に
「お弁当始めの日」ロゴマーク
冷食最大手、ニチレイフーズは4月10日を「お弁当始めの日」として日本記念日協会に登録申請し、このほど認定された。同社調べによると、弁当の食卓出現頻度や冷食の弁当カテゴリーの売上げが1年を通じて最も高いのが4月10日前後だという。この時期は新生活や新学期がスタートすることから、弁当をイメージすることが多い季節。さらに弁当の「弁」が数字の「4」に似ていること、「当(とう)」=「10」の語呂合わせにも由来する。 同社は冷食市場での弁当カテゴリー活性化を視