工場訪問：マルハニチロ新石巻工場 生産効率を徹底追求 最新技術と熟練工で復活
マルハニチロ新石巻工場
マルハニチロは4月、加工食品事業の柱である冷凍食品の基幹工場として、新石巻工場を稼働させた。2直体制の本格稼働に入った6月、報道陣に内部を公開。随所に最新技術を導入し、生産効率を徹底的に追求したフライ・天ぷら両ラインを備え、家庭用冷食の主力品を生産する。さらに従業員も熟練者を多数抱え、品質・衛生管理面でも同社最高水準の新工場として冷食事業をけん引する。（本宮康博） 東日本大震災で甚大な被害を受け、
