工場訪問：マルハニチロ北日本・森工場 瓶詰フレーク一手に担う
齊藤秀雄工場長（左）と天野秀隆部長
マルハニチロ100％子会社、マルハニチロ北日本の森工場（齊藤秀雄工場長）は、同社の5生産拠点の中で瓶詰フレーク商品の生産を一手に担う。6月末、缶詰記者会が同工場を見学し、品質管理体制などを取材した。（本宮康博） ●開発提案強化図る 今期6000ケース増産へ 森工場生産品の中でもサケフレークが中核カテゴリーで、「さけフレーク52g」（2個シュリンク含む）は主力商品。齊藤工場
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