日本冷凍食品協会、PRイベント開催 10月18日は冷食の日

東尾理子氏

東尾理子氏

 「冷凍食品の日」を機に需要拡大を図ろうと、日本冷凍食品協会(冷食協)は今年も東京都内で恒例の消費者向けPRイベントを開く。「10月18日は『冷凍食品の日』~ココロにおいしい、冷凍食品~」と題し、同日に日本橋のロイヤルパークホテルで開催。今回は女子プロゴルファーの東尾理子さん、洋食料理家で冷凍食品アンバサダーの三國清三氏によるトークセッションを行う。またホテルシェフが考案した冷食レシピをビュッフェ形式で楽しめる。  新聞や同協会が運営する公式サイト「冷

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