味の素冷凍食品、18年春の新商品 家庭用…新市場形成を狙う 業務用…時短と簡便新提案
味の素冷凍食品は18年春季商品として、家庭用冷食で新8品・リニューアル7品を2月11日および15日から発売する。業務用冷食は新25品を同6日（一部3月30日）から発売する。家庭用は主力ブランド強化に加えて新領域のおにぎり具材やつまみメニューで新市場の形成を狙い、業務用は時短・簡便調理品の新提案と値頃感や安心感の高い商品を打ち出した。（本宮康博） 吉峯英虎社長は発表の場で「新しいトライアル」の継続を
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