輸入冷凍野菜品質安全協議会、総会で役員再任 機能見直し着手も

冷凍・チルド 総会 2018.05.23 11703号 03面
川崎順司会長

川崎順司会長

 冷凍野菜の輸入メーカー・商社などで組織する、輸入冷凍野菜品質安全協議会(凍菜協)は16日、東京都内で第15回総会を開催し、18年度事業計画・予算案などを原案通り承認した。また役員・委員会役員の選任では、川崎順司氏(ニチレイ取締役執行役員・技術戦略企画部管掌品質保証部長)以下、全員の再任を決めた。残留農薬問題の発生を機に設立された凍菜協だが、農薬管理技術の確立・定着に役割を果たすとともに、今後は協会機能の見直しも進めていく考え。  川崎会長は冒頭、天候

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