味の素冷凍食品18秋 家庭用…主力領域さらに強化 業務用…簡便と時短継続訴求
味の素冷凍食品は18年秋季商品として、家庭用冷食で新4品・リニューアル11品を8月12日から発売する。業務用冷食は新14品・リニューアル5品を8月21日（一部9月4日）から発売する。家庭用は強い領域のさらなる強化策として柱のギョウザと鶏唐揚げの大幅なテコ入れを行い、業務用は引き続き時短・簡便オペレーションの追求とこだわり原料の訴求を打ち出した。（本宮康博） 吉峯英虎社長は発表の場で「7月に大きな組
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