日本水産 練り製品、業務用冷食値上げ
日本水産は20日、水産練り製品や業務用冷食を来年3月1日出荷分から値上げすると発表した。対象商品と値上げ幅は（1）家庭用すり身製品全品（ちくわ・カニかま・揚げ物・フィッシュソーセージ類）を5～10％（2）冷凍食品が大半を占める業務用食品のうち、水産揚げ物やコロッケ類などNB全アイテムの約3分の1を3～13％。 同社は「世界各国での食糧需要の増加、異常気象、収穫・漁獲の不良などによる原材料価格の高騰や、国内外での人件費の増加、原油価格の高騰に伴う燃料
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