マヨネーズ・ドレッシング特集:九州地区主要メーカー動向=ヤマエ食品工業

調味 特集 2017.02.20 11488号 08面

 ●玉ネギ、はちみつを増量 「空飛ぶ玉ネギノンオイル」  【九州】ヤマエ食品工業では昨年発売した「空飛ぶ玉ネギノンオイルドレッシング(スウィート)」をリニューアルし、今春再登場させた。玉ネギ、はちみつを増量し、ザクザク感やこれまでの甘さにさらにコクを加えた内容となった。  「空飛ぶ」商品は宮崎県延岡地区の早生玉ネギを使用したもので日照時間の長さから成長が早く1月に出荷されるというもの。その玉ネギを「空を飛ぶように少しでも早く届け

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