ふりかけ・お茶漬け特集：主要メーカー動向=フタバ 「御飯の友」塩分20％カット発売
【九州】フタバは商品開発の基本姿勢として、原料にこだわった健康素材のふりかけを商品化している。 地元熊本産を中心に九州産原料に特化した商材も開発し、「九州原料と健康」をテーマに据えている。 これらの健康基軸の商品化に対して、今秋、主力商材である「御飯の友」に塩分20％カットした商品を新発売した。 同品は減塩でもうま味エキスを強化し、ふりかけの持つおいしさを変えずに製品化した。
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