ダイショー、オリジナル焼肉のたれづくり挑戦 D-こどもプロジェクトしょくしょく探検隊
オリジナル焼肉のたれづくり
三浦和信工場長
【九州】ダイショーは親子の触れ合いや食育の取組みとして、「D-こどもプロジェクト2017しょくしょく探検隊」を23日、福岡県久山町の九州工場で開催した。九州工場近隣の久山町立久原小学校、豊前市立山田小学校の9組18人が参加し、工場見学や「オリジナル焼肉のたれづくり」に挑戦した。 オリエンテーションでは同社の会社概要、基本理念、生産される製品などを紹介。工場では主力商材である「鍋スープ」などの製造工程を見学し、原料保管庫から計量、調合、検査、充填（じ
