アイスクリーム特集:主要メーカー動向=丸永製菓 急凍ライン生産能力1.5倍に

乳肉・油脂 特集 2018.03.26 11679号 10面

 【九州】丸永製菓は昨年5月、本社工場の急凍ラインの更新を行い、拡大している売上げに対して生産設備の増強を進めた。従来と比して、1.5倍の生産能力となったほか、品質的にも向上し、100億円を超えた売上げに対応している。  販売体制も営業マンの拡充を図り、さらなる得意先へのサービス向上に向けた営業体制を敷いた。昨年は、主力商品である「あいすまんじゅう」がさらに伸長し、増収の要因となった。  また、中間価格帯である「白くまデザート」

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