中島董商店、夏季限定3品発売 鹿児島県産安納芋の冷たいスープなど

調味 ニュース 2019.04.12 11861号 08面

 中島董商店は、nakatoブランドで展開する「麻布十番」シリーズで「鹿児島県産安納芋の冷たいスープ」「京野菜堀川ごぼうの冷たいスープ」「瀬戸田産レモンのソース ジュレ仕立て」の3品を夏季限定で、5月7日から発売する。
 「鹿児島県産安納芋の冷たいスープ」=写真=は、鹿児島県産の安納芋を収穫後、熟成させることで糖分が増えて甘みの強いのが特徴。さらにカボチャや牛乳、生クリームも加えた冷やして飲むスープ。160g、OP(税別参考小売価格450円)。

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