日本有機資源協会「第5回食品産業もったいない大賞」 ユニーなど受賞
日本有機資源協会は24日、東京都江東区の豊洲シビックセンターで「第5回食品産業もったいない大賞」表彰式=写真=を開催した。ユニーが農林水産大臣賞を受賞、食料産業局長賞に三菱食品、北海道美幌高等学校、ミナミ産業が選ばれ、伊賀の里モクモク手作りファーム、井村屋グループ、森永乳業、日本マクドナルド、日進乳業、マツザワが審査委員会委員長賞を受賞した。食品産業の持続的な発展につながる取り組みだ。 ユニーは「食品リサイクルは命をつなぐ環」の取り組みで、店舗にお
