胃心伝真=他者依存

総合 コラム 2018.01.26 11651号 01面

 東京は22日、20cm強の積雪で機能がまひした。帰宅困難者の様子がTVでも流れ、牛丼チェーンの一部店舗に食材が届かないなど事態はかなり深刻だった▼当日は近所のスーパーでもいつもより早く惣菜、カット野菜、一部の生鮮品が欠品状態になった。消費者が帰宅で疲れて手間をかけたくないためかと思ったが、翌日も同じだった。工場の原材料調達や、物流などの遅延も相まったのだろう。2日間とも店舗では十分並んでいた塩干物、冷凍食品などを使い、いつもよりは調理に時間をかけて食事をとった▼岐阜県の山間

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら