JAグループ国産農畜産物商談会特集：活況呈した各ブース＝JA全農かながわ
味、香りともにバランスの取れた湘南ゴールド
●湘南ゴールドに注力
JA全農かながわが力を入れる湘南ゴールドは、酸味と甘味が絶妙のバランスの果実。神奈川県が付けたキャッチフレーズは「幸せを呼ぶ、新感覚オレンジ」。黄色い外観だが、レモンのように酸味は強くなく、さわやかな甘味。ミカンのように手で簡単に皮をむけるが、実は皮も軟らかいので皮をむかずに食べてもおいしい。加工品としてジャム、ジュース、酒類に加え和菓子、フランス料理のソースにも使われている。
神奈川県は鎌倉などの東
