味の素社、第1四半期は国内食品3割の増収益

調味 決算 2015.08.05 11222号 02面

 味の素社の16年3月期第1四半期は、日本食品セグメントで売上高921億円、前年比37.8%増、営業利益62億円、同32.0%増と3割の増収増益を達成した。家庭用冷凍食品の減収を、好調に推移した業務用冷食、家庭用と業務用の調味料・加工食品、コーヒー類の増収が補った。前年の第1四半期は消費増税の影響を受けており、伸び率にはその反動も含まれる。  日本食品セグメントは、家庭用の調味料・加工食品で中華合わせ調味料の「クックドゥ」などで売上げが前年を下回ったも

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