日本食糧新聞 電子版
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GMS・SM店内飲食の提案進化:「イオンスタイル新浦安MONA」 30~50代の働く女性に照準合わす

小売 ニュース 2017.08.09 11572号 04面

「リワードキッチンプラス」では12種類の野菜と6種類のドレッシングが選べ、隣接するイートインスペースで食べられる
「リワードキッチンプラス」では12種類の野菜と6種類のドレッシングが選べ、隣接するイートインスペースで食べられる


 イオンリテールが7月28日に開店した子会社イオンリテールストアの「イオンスタイル新浦安MONA(モナ)」(千葉県浦安市)は、近隣在住の30~50代の働く女性に照準を合わせ、健康志向を打ち出すことで惣菜の即食需要への対応を狙った“即食系”小型食品スーパー(SM)だ。5月にイオンスタイル業態に改装したイオンリテールストアの総合スーパー(GMS)「イオン新浦安」のサテライト店舗という位置付けで、GMSイオン新浦安の食品売場がファミリー層に照準を合わせて惣菜の即食需要に対応すること・・・
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