味の素社、業務用事業を拡大
味の素社は、加工食品メーカー、中食・外食業態向けの「おいしさソリューション事業」の拡大を図る。4月1日付でソリューション＆イングリディエンツ事業部を食品事業本部内に新設するもの。呈味、香気、食感技術や独自素材を総合的に活用した「おいしさ設計技術」の提供と、関係会社との連携による味の素グループ一体型の顧客起点営業体制を強化し、25年までに国際展開も目指す。 同事業展開のため、加工食品メーカー向けの天然系調味料、酵素製剤などの業務用製品（素材）事業を担
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