新春特集第1部：19年トップは語る成長戦略=味の素・西井孝明社長

調味 特集 2019.01.01 11814号 09面
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　味の素社の西井孝明社長は、グローバル食品企業のトップ10クラスの持続的成長力のある集団にするために全力を尽くす構えだ。そのため、グローバル市場でトップ3のポジションを実現できる技術・ブランド優位の事業へ選択と集中し、ビジネス単位ごとに進めると言う。 　●技術・ブランド優位へ　最終年度、真価発揮を 　19年の世界のGDP（国内生産）伸び率は3.7％と3年連続で世界同時好況が続く

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